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| （ゆで)かに足〈ロシア産〉 |
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| 北海の冷たい海で育った「かに」は身のしまりと旨みが全然違います。そのかにを、職人が高温で圧力をかけ、絶妙な塩加減でゆでで上げます。そして最高の状態でゆでで上がったかにを手早く凍結しますので旨味が凝縮されています。 |
| 【冷凍】業務用５kg入 |
かに本来の味はゆでかにで味わうのが一番。ゆで足は気取らず調理せず、そのまま盛り付けて豪快に食べるのがオススメです。（多人数用）かに寿司、かにグラタン、酢の物等にもお使い頂けます。
※かに酢は付いておりません。業務用の為大きさにばらつきがあります。ご容赦下さい。 |
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5kg 2Lサイズ 17〜19肩 |
26,800円（消費税込み） |
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5kg 4Lサイズ 13〜15肩 |
29,800円（消費税込み） |
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※賞味期限/商品到着後より冷凍で30日以内です。
※素材の特性上、購入商品によって色、大きさ等が若干異なることがあります。
※冷凍です。 |
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